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2012年7月5日木曜日
酵素ジュース
近頃話題の酵素ジュース。
杉本雅代さんの本も購入したし、
やる気まんまん。
と思ったら、国産レモンはこの時期入手が難しかったり
梅ジュースをいっぱいつくってしまったのでビンが
空いてなかったりで少々出遅れましたが
地球人クラブから美味しそうな島パイナップルが届いたので
やっとこ作ってみました。
月桃の実の代わりに八角を入れてオレンジもプラスして。
これが半日後の様子↓
美味しくなあれ、美味しくなあれと
毎日混ぜて育ててみようと思います。
1週間後の出来上がりが待ち通しい。
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